Как называется соцветие. Соцветия растений, биологический смысл, простые и сложные соцветия

В данной работе мы с вами узнаем, что такое соцветие. Это группы цветов. Наш мир очень интересный и необычный. Посмотрите на растения - какое разнообразие! Природа - это уникальное явление. Мы из работы узнаем, какие соцветия бывают, разберем их типы и виды. Сейчас важно понять то, что цветы могут расти как одиночно, так и собираться в определенные группы. Мы подробно опишем каждый вид, в некоторых разделах вы увидите, как они выглядят.

Соцветие

Итак, соцветие - это определенная группа цветов. Даже если вам кажется, что цветы растут беспорядочно, они имеют конкретную структуру. О них мы поговорим немного позже. Важно знать то, что все они делятся на простые и сложные. Простые располагаются на одной оси, могут дополнительно иметь цветоножки, но это не обязательно. Сложные соцветия на основной оси имеют оси второго порядка, только на последних располагаются цветы.

Биологическое значение

В этом разделе мы кратко рассмотрим значение соцветий (их роль). Вспомните, цветы, собранные в большую группу, более заметны. Так и насекомые на них обращают внимание, тогда как маленькие незаметные цветочки остаются без него. То есть биологическое значение соцветий заключается в том, чтобы привлечь насекомых, которые переносят пыльцу.

Виды соцветий

Все соцветия делятся на типы:

• простые;
• сложные.

• кисть;
• колос;
• початок;
• корзинка;
• головка;
• зонтик;
• щиток.

Вторая группа включает в себя виды:

• метелка;
• сложный зонтик;
• сложный колос.

Предлагаем вам рассмотреть каждый вид отдельно, тамже мы приведем примеры растений, имеющих данные соцветия.

Кисть

Рассматривая типы соцветий, мы выделили «кисть». Этот вид относится к группе простых соцветий. Представьте себе цветок ландыша. Каждый цветок расположен на своей оси, имеет отдельную цветоножку, которая приблизительно равняется длине оси. Также соцветие вида «кисть» имеет черемуха. Мы можем его увидеть и у довольно распространенного овоща - у капусты. Это один из самых простых и распространенных видов.

Колос

Рассматриваемые типы соцветий включают в себя вид под названием «колос». Здесь мы уточним, что колос является как простым, так и сложным соцветием. Что касается сложных, то данный вид является самым распространенным среди злаковых культур. Мы на них остановимся немного позже. А сейчас говорим о группе простых соцветий, сюда можно отнести подорожник или осоку. Отличительная черта - отсутствие цветоножки. Главная длинная ось крепит цветок у самого его основания.

Початок

Итак, мы сказали, что соцветие - это организованная группа цветов. В классификации мы выделили соцветие «початок». Самым хорошим примером здесь нам послужит початок кукурузы. Плодоножка тоже, как у колоса, не развита, но есть у этих двух видов и отличие. Оно заключается в том, что початок имеет утолщенное основание.

Корзинка

Сейчас мы рассмотрим «корзинку» (соцветие). Это также очень распространенная структура. Ее отличительная особенность заключается в расширенном и укороченном основании крепления цветов. Это основание может быть:

• вогнутое;
• плоское;
• выпуклое.

Для того чтобы было понятно, мы приведем примеры таких соцветий. Сюда относят следующие растения:

• ромашка;
• одуванчик;
• астра;
• подсолнечник;
• василек и так далее.

Головка

Сейчас мы рассмотрим примеры соцветий под названием "головка". Важно то, что оно достаточно распространено и легко узнаваемо. Основание сильно укорочено, имеет форму овала или шара. Цветоножка у данного соцветия очень короткая либо полностью отсутствует. Цветы как бы сидят на основе, при этом они расположены довольно тесно друг к другу. Хорошим наглядным примером будет служить цветок клевера. Кроме этого растения, можно в эту группу отнести черноголовку, буквицу или скученный колокольчик.

Зонтик

Сейчас пару слов скажем о соцветии зонтик. Главная ось является укороченной, ножки цветов имеют разную длину и выходят из одного места. Само соцветие может иметь как куполообразную, так и плоскую форму.

Если у вас есть летний домик, то наверняка вы видели, как цветет лук. Так вот, соцветие лука относится к данной группе растений. Также вспомните цветение обычной вишни.

Щиток

Простые соцветия включают и такой вид - "щиток". Это последний представитель простых соцветий. Сейчас мы рассмотрим и его особенности. Этот вид легко спутать с кистью, но у них есть отличие: в щитке цветы располагаются в одной плоскости. Это достигается путем удлинения нижних цветоножек.

Метелка

Мы дошли до сложных соцветий. Предлагаем вам начать с вида под названием «метелка». Так как это сложное соцветие, то оно имеет оси второго порядка, отходящие от основной оси. На последней располагаются оси с цветами или простыми соцветиями. Для того чтобы был понятен принцип формирования соцветия, вспомните цветы сирени.

Сложный зонтик

Данное соцветие выглядит как маленькие зонтики на одном большом зонте. Вспомните созвучное простое соцветие. В нашем случае будут отходить не цветы, а такие же простые соцветия вида «зонтик». Примерами могут служить морковь или петрушка. В данной статье вы на одном из изображений видите цветение петрушки, при более тщательном рассмотрении станет понятен принцип строение соцветия.

Сложный колос

При рассмотрении простого соцветия колос мы говорили, что этот принцип строения присущ большинству злаковых культур. Выглядит он, как колоски, расположенные на основной (главной) оси. Для примера возьмем такие растения:

• рожь;
• пшеница;
• ячмень и так далее.

Таким образом, в статье рассмотрены основные типы соцветий, определить которые вам теперь будет намного проще.

Цветки у растений могут располагаться по одному, а могут быть собраны в соцветия. Благодаря образованию соцветий растениям удается значительно повысить эффективность опыления.

Обычно в соцветия бывают собраны мелкие и невзрачные цветки, по отдельности малозаметные для насекомых — опылителей, предпочитающих крупные и яркие цветы (чем крупней цветок, тем больше в нем нектара!). Но когда эти цветки собраны в соцветия, создается иллюзия огромного красивого цветка, видного издалека и источающего сильный аромат. К тому же насекомым в густых соцветиях легко переползать с цветка на цветок. Кроме привлечения насекомых-опылителей, соцветия выполняют и другие функции, например, у ветроопыляемых растений они помогают лучше улавливать пыльцу. А плоды и семена, образовавшиеся на месте цветков, и также располагающиеся группами, лучше заметны для птиц и животных, обеспечивающих их распространение.

Количество цветков в соцветии может быть разным, от нескольких штук до нескольких миллионов, например, у знаменитой пальмы Корифы — до 6 миллионов.

Соцветия бывают простые и сложные. В простом соцветии все цветки расположены на одной главной оси. При этом они могут непосредственно прикрепляться к ней (сидячие цветки), либо располагаться на тонких веточках — цветоножках.

К простым соцветиям относятся: кисть, колос, зонтик, щиток, початок, корзинка.

Сложное соцветие образуется в результате ветвления главной оси. Цветки располагаются на осях второго и последующих порядков. (То есть к главной оси прикрепляются простые соцветия)

Рассмотрим основные типы соцветий:

Простые соцветия

Простая кисть — хорошо развитая главная ось, от которой отходят цветки на цветоножках примерно одинаковой длины. (Черемуха, ландыш, капуста,колокольчик).

Простой колос похож своим строением на кисть, но цветки у него сидячие. (Подорожник, ятрышник болотный)

Початок — похож на колос, но имеет очень толстую главную ось, на которой тесно расположены сидячие цветки. Сразу под початком обычно вырастает несколько больших покровных листьев (кукуруза, аир болотный).

Простой зонтик — имеется очень укороченная главная ось, от которой отходят цветки на тонких, одинаковой длины, цветоножках. (Вишня, различные виды лука, примула). Если цветоножки короткие, такую разновидность простого зонтика называют головкой (клевер)

Щиток — от главной оси отходят цветки на цветоножках разной длины, так, что цветки располагаются в одной плоскости, как блюдце. (цветоножки у ниже расположенных цветков длиннее). (Садовая груша)

Корзинка — соцветие, типичное для сложноцветных (астровых). На широком утолщенном цветоложе располагается множество мелких трубчатых цветков. Цветки бывают четырех типов —

Ложноязычковые цветки, располагающиеся по краям цветоложа, создают иллюзию одного большого цветка (ромашка, календула) В центре корзинки располагаются трубчатые цветки. По краям корзинка окружена оберткой из листьев.

Цветки могут быть одиночными либо собранными в группы. Группа цветков, расположенная в определенном порядке на растении, называется соцветием. Почему у многих растений цветки собраны в соцветия?

Количество цветков в соцветиях может быть различно: от небольшого количества у большинства растений (в пределах десятка) до сотен, а у некоторых растений - до десятков тысяч (агавы, пальмы).

Такая особенность в строении нужна для эффективного опыления насекомыми или ветром. Когда цветки собраны в группы, насекомые-опылители могут быстрее перемещаться от одного цветка к другому, перенося пыльцу с тычинок на рыльце пестика. Также небольшие цветки, объединённые в соцветия, стают более заметными и привлекают ос, пчел, бабочек. У ветроопыляемых наличие такой конструкции повышает возможность оплодотворения, а также дают большее количество плодов, чем одиночные цветки.

Существуют различные типы соцветий, которые классифицируют по разным признакам, но чаще всего выделяют простые и сложные.

Простые соцветия

Простые - соцветия, где цветки находятся на основной оси, и ветвление не превышает второй порядок (примеры, черёмуха).

К простым относятся: кисть, щиток, колос, початок, сережка, зонтик, головка, корзинка.

Простые соцветия

Соцветие кисть - отдельные цветки, расположенные на удлиненной оси. Цветоножки каждого цветка имеют примерно одинаковую длину (резеда, люпин, черемуха, ландыш).

Щиток - у нижних цветков более длинные цветоножки, чем у верхних. Благодаря этому все цветки расположены почти в одной плоскости (груша).

Колос - на главной удлиненной оси находятся сидячие цветки. Простой колос характерный для многих видов подорожника, злаковых, вербена.

Початок отличается от колоса мясистой утолщенной осью, цветки лишены цветоножек, соцветие часто окружено листьями (кукуруза).

У сережки в отличие от кисти свисающая ось (ива, смородина), она достаточно длинная, с плотно расположенными цветками.

Зонтик - цветоножки отдельных цветов разной длины отходят от верхушки стебля, как спицы зонтика. Цветки располагаются в одной плоскости или куполообразно (лук, вишня).

Головка - на укороченной и расширенной главной оси находятся тесно сближенные цветки (клевер).

Самый специализированный вид простого соцветия - корзинка , которая встречается у растений семейства Сложноцветные.

Корзинка представляет собой множество мелких сидячих цветков, которые располагаются на укороченной и утолщенной блюдцеобразной оси. Снаружи корзинка имеет обвертку из одного или нескольких рядов прицветных листьев (подсолнечник, василек).

Сложные соцветия

Сложные соцветия состоят из нескольких простых соцветий, при этом ветвление идет выше второго порядка (примеры, пшеница, рожь).

В зависимости от вида нарастания и направления раскрывания цветков сложные соцветия делят на:

Рацемозные - с моноподиальным нарастанием осей, а раскрытие цветков начинается с основания, постепенно достигая верхушки (примеры, иван-чай).

Цимозные - с симподиальным нарастанием осей, при этом вырастают равнозначные оси, каждая из которых заканчивается цветком. Раскрытие цветка начинается с верхушки и заканчивается основанием (например, медуница).

Рацемозные

К сложным рацемозным относятся: двойные кисти, метелка, вильчатое соцветие, шишка.

Двойные кисти - характеризуются длинной основной осью, на которой расположены пазушные простые кисти. Встречаются у растений из семейства Мотыльковые. Сложный колос и зонтик являются разновидностями двойной кисти.

• У сложного колоса на общей оси расположены простые колоски. Сложный колос характерный для пшеницы;
• cложный зонтик - на боковых осях находятся простые зонтики (морковь, укроп).

Метелка имеет больше ответвлений, чем двойная кисть, а также нижние простые соцветия у них сильнее развиты, чем верхние (сирень, бирючина, виноград). На ветвящейся главной оси располагаются кисти либо простые колоски.

Есть и иные варианты этого соцветия. Если идет снижение числа простых соцветий в верхнем слое, метелка стает щитковидной (калина, бузина, рябина).

Сложные соцветия

Вильчатое соцветие - основная ось дает две супротивные ветви второго порядка (примеры, медуница, окопник).

Шишка - представляет собой плодовую часть и соцветие хвойных деревьев. Формируется из чешуек, которые расположены в виде колоса.

Цимозные

К сложным цимозным соцветиям относятся: дихиазии, монохазии, плейохазии, тирс.

Цимоиды - основная ось не прослеживается. Выделяют три типацымозных соцветий: дихазии, монохазии и плейохазии, что зависит от количества боковых ветвей, сменяющих исходную.

Дихиазные - имеют несколько осей, от которых отходят 2 оси следующего порядка. Новые оси формируются в верхней части исходной, приобретая вид ложных зонтиков.

Монохазии - из каждой исходной оси выходит лишь одна дочерняя. Когда соцветие отцветается, оно похоже на кисти или колосья. Среди монохазий есть извилины и завитки.

• Завиток - основная ось с одним цветком дает ось другого порядка, а та третьего и так дальше. Примером служит соцветие незабудки.
• извилины - при этом цветки высших порядков возникают поочередно то с одной стороны, то с другой в отношении к цветкам низших порядков (петуния).

Плейохазии характеризуются наличием одной материнской оси, которую сменяют мутовчатые ветви (пример, бузина).

Тирс - моноподиально нарастающая основная ось с прикрепленными соцветиями-цимоидами. Тирсы встречаются часто, типичные представители семейства Яснотковые, Бурачниковые.

Растения одного семейства могут иметь как простые, так и сложные соцветия. К примеру, для бобовых таковыми являются кисть или метелка.

По наличию и характеру прицветных листьев (прицветников) соцветия классифицируют на:

1. Фрондозные - обладают прицветниками с достаточно развитыми пластинками (примеры, фуксия, вербейник, фиалка).
2. Брактеозные - прицветники имеют вид чешуеобразных листьев (примеры, ландыш, вишня).
3. Эбрактеозные - прицветники не развиты (примеры, представители семейства Капустные).

У покрытосеменных растений цветки могут быть одиночными или собранными в соцветия. Соцветия представляют собой группы близко расположенных достаточно мелких цветков. При этом цветки в соцветиях собраны в группы в определенном порядке. По этому признаку соцветия делят на разные типы.

Преимущество соцветий заключается в том, что так повышается эффективность опыления. Насекомым легче заметить достаточно крупное соцветие, чем мелкие цветки. Кроме того, удобнее перелетать с одного цветка на другой.

Различают простые соцветия и сложные, состоящие из ряда простых одного типа.

Обычно внешний вид соцветия отражен в его названии. Так соцветие кисть имеет следующее строение. От общей оси соцветия отходят по очереди друг за другом маленькие цветоножки, на концах которых сидят цветки. По внешнему виду это может напоминать кисть. Такое соцветие встречается у черемухи, капусты, сурепки и др.

Метелка - это соцветие, представляющее собой сложную кисть, когда от общей оси друг за другом отходят простые кисти. Метелка встречается у овса, сирени и др.

Соцветие колос отличается от кисти тем, что у цветков нет цветоножек. Они сидят прямо на общей оси соцветия. Колос характерен, например, для подорожника. У сложного колоса от общей оси отходят не цветки, а колоски второго порядка. И уже от их осей отрастают цветки. Сложный колос свойственен многим злакам (пшеница, рожь).

Соцветие початок имеет толстую мясистую ось. От этой оси отрастает множество мелких цветков без цветоножек. Початок характерен, например, для кукурузы.

У соцветия зонтик каждый цветок имеет свою цветоножку. Этим зонтик похож на кисть. Однако, если у кисти цветоножки растут из разных мест общей оси друг за другом, то у зонтика цветоножки вырастают все вместе из одного места - верхушки общей оси. Цветоножки цветков зонтика имеют одинаковую длину и поэтому формируют соцветие по внешнему виду действительно похожее на купол зонтика. При этом можно представить, что цветоножки играют роль спиц зонта, а общая ось соцветия является его ручкой. Зонтик характерен для вишни, яблони, примулы. Сложный зонтик встречается у моркови и петрушки.

Щиток по внешнему виду может быть похож на зонтик, но если присмотреться, то цветоножки отрастают не из одного места, как у зонтика, а из разных, как у кисти. В отличие от кисти нижние цветоножки у щитка намного длиннее верхних. В результате цветки соцветия располагаются примерно на одном уровне в виде купола или плоского щитка.

Еще одно широко распространенное соцветие - это корзинка . Ее можно наблюдать у астр, одуванчика, подсолнечника. Корзинка имеет широкое плоское, но утолщенное ложе соцветия. На этом ложе сидят множество мелких цветков без цветоножек. С внешней стороны по окружности у данного соцветия отрастают зеленые листочки, выполняющие защитную функцию. Все вместе такие листочки называются обверткой. Соцветие корзинку можно принять за один большой цветок.

Соцветие г оловка можно наблюдать у клевера. Головка отличается от корзинки более толстым округлым ложем соцветия.

Существуют и другие типы соцветий, а также иные способы их классификации.

Это не отдельный видоизмененный побег, а целая их система, из которых затем образуются плоды с семенами. Соцветия обычно отграничены от вегетативных органов растения.

Классификация соцветий

Их могут классифицировать в зависимости от наличия на них листьев, в зависимости от степени разветвления, по направлению раскрывания цветков, по типу их нарастания и по типу апикальных меристем.

Типы соцветий в зависимости от степени разветвления

Это самая распространенная классификация. Типы соцветий, классифицированные с помощью данного метода, рассматриваются на уроках биологии в школе.

Согласно такому делению, соцветия могут быть, в первую очередь, простыми и сложными.

Простые и сложные соцветия

Простыми называются такие, у которых вдоль главной оси располагаются единичные цветки.

Сложные же - это такие, в которых ветвление составляет от трех порядков и более.

Для подробного рассмотрения каждой группы соцветий ниже представлена таблица:

Типы соцветий

Простые	Тип	Описание
	Кисть	Цветки располагаются равномерно вдоль всей оси. Они посажены на цветоножки.
	Колос	Цветки также более-менее равномерно растут по всей длине оси. Однако от кисти такое соцветие отличается тем, что у цветков нет цветоножек.
	Щиток	Это разновидность кисти. В щитке нижние цветоножки более длинные, благодаря чему все цветки выстраиваются в горизонтальный ряд.
	Зонтик	Это, как и многие другие простые типы соцветий, видоизмененная кисть. Ее ось укорочена, цветоножки расположены не по всей ее длине, а все растут из верхушки. Они обладают одинаковой длиной, и цветки выстраиваются во что-то наподобие купола зонта.
	Головка	Ось такого соцветия обладает булавовидной формой. Она укорочена. Цветки располагаются более-менее равномерно по всей ее длине. Цветоножки отсутствуют.
	Корзинка	Окончание оси такого соцветия сильно разросшееся. Оно превращается в общее ложе для множества плотно сомкнутых цветков.
	Початок	Это видозмененный колос с очень сильно утолщенной осью.
Сложные	Метелка	Разветвленное соцветие. Степень разветвленности снижается к верху оси.
	Сложный щиток	Видоизмененный вариант предыдущего типа соцветия. Междоузлия главной оси укорочены.
	Сложный колос	Вдоль оси более-менее равномерно собраны простые колосья.
	Сложный зонтик	Образуется из множества простых зонтиков, собранных на главной оси.

Вот мы и рассмотрели основные типы соцветий. Их все нужно знать. Теперь давайте поговорим о растениях, которым присущи те или иные соцветия.

У каких растений какие соцветия?

Давайте рассмотрим виды растений, которые обладают рассмотренными выше соцветиями.

Так, например, у такого растения, как тип соцветия зонтик, у кукурузы - початок.

Более подробно давайте рассмотрим в таблице.

Другие классификации соцветий

В зависимости от наличия прицветных листьев на соцветиях выделяют три группы:

• эбрактеозные;
• брактеозные;
• фрондозные.

Соцветия первой группы лишены прицветных листьев. К такому типу относятся крестоцветные, а также другие растения, к примеру, дикая редька.

У брактеозных соцветий прицветные листья имеют чешуевидную форму. Такими обладают сирень, вишня, ландыш.

Фрондозные соцветия обладают прицветными листьями с хорошо развитыми пластинами. Таковыми обладают такие растения, как вербейник, фуксия, фиалки и др.

В зависимости от типа нарастания и направления раскрытия цветков соцветия можно разделить на две группы:

• цимозные;
• рацимозные.

У первых цветки раскрываются в направлении от верхушки оси к ее основанию. К группе цимозных относятся такие растения, как медуница.

У рацимозного типа цветки раскрываются по направлению от основания оси к ее верхушке. Это такие растения, как, к примеру, а также иван-чай и другие.

И последняя классификация соцветий - в зависимости от типа апикальных меристем. Это находящиеся на верхушке побега. Согласно данной классификации, существует две группы соцветий:

• открытые;
• закрытые.

Открытые еще называются неопределенными. В них апикальные меристемы остаются в вегетативном состоянии. Такими соцветиями обладают гиацинты, ландыши и др.

Закрытые еще называются определенными. В них из апикальных меристем образованы верхушечные цветки. Таковыми обладают, например, медуница, колокольчик.